| 材料 豆腐 一丁 かつおぶし 適量 みょうが 少々 しょう油 少々 作り方 １｝ 豆腐は水を切ります。（お皿にのせ、レンジで２、３分でもOKです） ２｝ みょうがは好みの大きさにみじん切りにします。（なければネギなどでも） ３｝ あとは、豆腐をお皿にのせ、食べやすい大きさに包丁を入れ、 好みの量だけ、かつおぶし、みょうがをのせてしょう油をかけて お召し上がりください。 コメント 私的には、かつおぶしはなくても、みょうがはほしいです。 これだけで、ごはんが進みますし、おつまみにも最高です。 |
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